야키토리 잔잔, 꼬치에 담긴 일본의 맛과 정 숯불 향 가득한 꼬치구이, 야키토리! 일본 여행 가면 꼭 먹어야 할 음식 중 하나죠. 혹시 서울에서 제대로 된 야키토리를 맛볼 수 있는 곳이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 "야키토리 잔잔"입니다. 2016년 12월에 시작하여 현재 수도권에서 10개의 직영점과 28개의 가맹점을 운영하며 많은 사랑을 받고 있다고 하는데요. 오늘은 야키토리 잔잔의 매력 속으로 함께 떠나보시죠! 숯불 향에 취하는 시간, 야키토리의 매력야키토리(焼き鳥)는 닭고기나 가축 내장을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꿰어 숯불에 구워 먹는 일본 요리입니다. 간단해 보이지만, 숯불의 온도, 굽는 기술, 그리고 신선한 재료가 완벽한 조화를 이루어야 최고의 맛을 낼 수 있죠. 야키토리 잔잔은 바로 ..
