봄바람 휘날리며~ 흩날리는 벚꽃잎이~ 아니, 쑥 향기!봄 하면 떠오르는 대표적인 음식, 바로 도다리 쑥국이죠! 향긋한 쑥과 담백한 도다리의 조화는 입 안 가득 봄을 불러오는 듯합니다.하지만 막상 끓이려고 하면 복잡하게 느껴지기도 하는데요. 오늘은 여러분의 고민을 싹 날려줄, 초간단 도다리 쑥국 레시피를 공개합니다! 봄 향기 가득! 도다리 쑥국 황금 레시피 대공개김대석 셰프의 비법, 깊고 시원한 도다리 쑥국요리 고수의 손길을 느껴보고 싶다면 김대석 셰프의 레시피를 따라 해 보세요.멸치 육수의 깊은 맛과 도다리의 담백함, 쑥의 향긋함이 환상적인 조화를 이룬답니다. 청양고추를 살짝 넣어 칼칼한 맛을 더하는 것도 잊지 마세요! 재료: 도다리 2마리, 쑥 200g, 물 1.8리터, 멸치 한줌, 된장 1스푼, 청양..
